牛園火鍋——烏金通寶 明星最愛的手作鮮味

2022.06.26

牛園火鍋——烏金通寶 明星最愛的手作鮮味

牛園火鍋從屏東紅到台南,想要在台南美食之都打開市場絕非易事,但也可想而知店家提供的餐點足以讓挑惕的台南饕客感到驚艷。屏東是「牛園」的創史店,牛園之所以能夠在南霸天打好成績,最歸功在於老闆每天半夜都到漁港挑選最新鮮的魚貨,甚至店內所賣的火鍋料都是由店家用新鮮的食材親自手工細作而成。這間看似不起眼的火鍋店,不止是火鍋好吃,就連單點料理和滷味也都相當美味,甚至連身為屏東人Ella(陳嘉樺)也都是常來店內享用美食的座上賓。

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