歐納牛排館——頂級美國安格斯牛小排 藏在巷子裡的美味

2022.06.26

歐納牛排館——頂級美國安格斯牛小排 藏在巷子裡的美味

歐納牛排館是一間家庭式的牛排館、靜謐巷弄中的一棟老房子,親切貼心的服務、明亮半開放式的廚房及主廚對美味堅持的料理,處處透露著家庭的氣息,就是在這樣一個小角落裡,足以施展一場美饌饗宴。
嚴選Choice等級的安格斯牛,牛小排擁有華麗的大理石紋且油脂分布均勻,一刀切下去,血水混合肉汁流出,是非常剛好的熟度,肉的口感非常扎實,鮮嫩多汁且具有很好的彈性,無需任何醬汁,簡單沾著玫瑰鹽和蒜片,就是給味蕾的大滿足。

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