與眾不同的蝦捲

2022.06.26

與眾不同的蝦捲
作者 / Xie Zi

這道菜完全打破了以往對蝦捲的印象!

以往常吃的蝦捲因為有包覆豬油網

所以吃不了幾塊很快就膩了

/

但是福樓的蝦捲

除了蝦子以外就只有增添一絲香氣的香菜
吃起來也很清爽

不會覺得膩口

重點我有上他們的粉絲頁看作法

沒有添加有的沒的東西

然後使用腐皮去包覆上面所說的2種食材

算是一道減醣料理吧!
/

總之這道蝦捲目前在我心中是蝦捲排名第一名的

單純卻可以吃出食材的新鮮

沒有過多的調味

口味又恰到好處剛剛好

不用再另外沾取什麼調味醬

就很好吃了


返回