大餐後的療癒甜點

2022.06.26

大餐後的療癒甜點
作者 / Xie Zi

吃完前面一系列的美味餐點後
最後上的這道芋仔番薯
真的為這一餐做了一個完美的end

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店家也很貼心的詢問我們是否要上菜了

就是為了讓我們吃到熱騰騰的這道餐點

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外面的糖衣泡上冰水後脆脆的
再加上裡面的芋頭和番薯是熱熱又鬆軟的

脆+鬆軟  冰+溫熱

2種口感融合在嘴裡超特別的

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也不會太甜膩
就算前面已經吃的很飽了

這道菜還是忍不住一口接一口

超唰嘴的啦~

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再加上拉起來瞬間牽絲的畫面

真的超驚豔的!!

沒想到原來芋頭番薯還有這種特別的吃法

把一般定義為普通食材的芋頭番薯做了一番升級

好吃又好玩

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